Thomas Dakin - Gin - cl.70

Il Thomas Dakin Gin è frutto del lavoro della master distiller Joanne Moore. E’ stato distillato in una baby pot still seguendo una ricetta segreta e include 11 botaniche tra le quali ginepro, buccia d’arancia, coriandolo Inglese e rafano.

Gradazione 42%

È un London Dry Gin dallo stile classico realizzato a mano in piccoli lotti utilizzando i migliori prodotti botanici, ispirato a Thomas Dakin, l'antenato del gin inglese di qualità.

Prodotto artigianalmente in una piccola pentola di rame, Thomas Dakin è un gin tradizionale a base di ginepro con note di arancia dolce e agrumi, ravvivato da un'infusione di distintiva di (rafano), una radice botanica utilizzata in sciroppi rinfrescanti nell'Inghilterra settentrionale del XVIII secolo, che conferisce al nostro gin il suo finale lungo e persistente.