Talò Verdeca - Puglia IGP - Cantina SAN MARZANO cl.75
14950
8,50€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
UPC:
8023354081916
Marca:
Cantina SAN MARZANO
| Classificazione | Verdeca Puglia IGP |
| Zona di produzione | Area collinare a Nord della provincia di Taranto. |
| Epoca di vendemmia | Metà Settembre. |
| Allevamento | Vitigni allevati a spalliera con una densità di circa 4000 ceppi per ettaro. Il clima é caratterizzato da una buona escursione termica tra il giorno e la notte. Il terreno é poco profondo e a tessitura medio-fine. |
| Vinificazione | Premacerazione a freddo per 6-8 ore, completamento della fermentazione alcolica in barrique di rovere francese. |
| Affinamento | In barrique di rovere francese per 3 mesi con periodici batonnage. |
| Grado alcolico | 12,50% vol. |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi dorati. |
| Naso | Profumi di fiori bianchi e vaniglia. |
| Palato | Fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida. |
| Abbinamenti | Frutti di mare, crostacei e pesci accompagnati da salse leggere. |
| Servire a | 10-12°C |
**********
Salva questo articolo per dopo
Mostra prezzi in:
EUR