L'amaro calabrese RUPES é il miglior amaro del mondo "WORLD LIQUEUR AWARDS 2020".
Ha conquistato la giuria internazionale grazie al «classico olfatto e gusto, con sfumature di erbe che lascia al palato una morbidezza composita. Sentori di cioccolato allo zenzero e un’amarezza contenuta rendono questo amaro ricco e allettante».
Trenta erbe officinali ed aromatiche, provenienti dalla Locride, realizzano questa singolare e piacevole alchimia tra note erbacee amare, speziate ed amabili. Per la sua preparazione viene ancora utilizzato il vecchio metodo artigianale della macerazione a freddo degli ingredienti, tra i quali spiccano il finocchietto selvatico, le radici di liquirizia calabrese e l’alloro.