Passamante - Salice Salentino DOC - Cantina MASSERIA LI VELI cl.75
14946
9,20€
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Dettagli del prodotto
UPC:
8032771850142
Marca:
Cantina MASSERIA LI VELI
| Classificazione | Salice Salentino DOC |
| Zona di produzione | Puglia - Salento |
| Epoca di vendemmia | Metà Settembre |
| Allevamento | Vitigno a cordone speronato e alberello di età compresa tra i 10 e i 20 anni. Il terreno é argilloso-calcareo. |
| Vinificazione | In serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 22-28°C. |
| Affinamento | 6 mesi in barrique di rovere francese. |
| Grado alcolico | 13,50% vol. |
| Colore | Bella veste rubino. |
| Naso | Netti richiami alla prugna matura, alla mora, al mirtillo, al cuoio e alla violetta. |
| Palato | Corpo intenso ma non stancante, tannino setoso e lunga persistenza che evoca liquirizia e caffé. |
| Abbinamenti | Piatti della tradizione pugliese. |
| Servire a | 12-14°C |
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