Askos - Susumaniello Rosato Salento IGT - Cantina MASSERIA LI VELI cl.75
14927
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Product Details
UPC:
8032771810573
Marca:
Cantina MASSERIA LI VELI
| Classificazione | Susumaniello Rosato Salento IGT |
| Zona di produzione | Puglia - Salento |
| Epoca di vendemmia | Metà Settembre |
| Allevamento | Vitigno a cordone speronato di età compresa tra i 10 e i 20 anni. Il terreno é argilloso e sabbioso con residui calcarei. |
| Vinificazione | Direttamente in pressa per 7 ore a temperatura controllata e successiva fermentazione alcolica. |
| Affinamento | 4 mesi in acciaio. |
| Grado alcolico | 12,50% vol. |
| Colore | Ramato. |
| Naso | Rosa fresca coperta di rugiada, fragola, lampone, peonia. |
| Palato | Scorrevole, gradevole ma al contempo con grande personalità, lieve percezione tannica e una sapidità che evoca il mare; chiude su note floreali. |
| Abbinamenti | Crudità di mare, primi piatti di pesce. |
| Servire a | 6-8°C |
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