Le Rotaie - Susumaniello Rosato Valle D'Itria IGP - Cantina I PASTINI cl.75

Name: Le Rotaie - Susumaniello Rosato Valle D'Itria IGP - Cantina I PASTINI cl.75
Brand: Cantina I PASTINI
SKU: 12991
Price: 9.3 EUR
Availability: InStock

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Marca: Cantina I PASTINI

*Classificazione*	Susumaniello Rosato Valle D'Itria IGP
*Zona di produzione*	Valle d'Itria
*Allevamento*	I vigneti sono trattati esclusivamente con prodotti organici e concimati con il sovescio di varie specie leguminose.
*Vinificazione*	Le uve vengono raccolte manualmente in piccole cassette dopo un'accurata selezione dei grappoli; l'estratto delle uve pre raffreddate, ottenuto con pressatura soffice é immediatamente separato dalle bucce per contenere i tempi di macerazione e conferire al vino il suo tipico colore.
*Grado alcolico*	12,00% vol.
*Colore*	Rosa tenue, delicato ed elegante.
*Naso*	Sentori intensi floreali con note di rosa e fragola.
*Palato*	Morbido, fresco e persistente.
*Abbinamenti*	Aperitivo, zuppe, secondi di pesce, formaggi poco stagionati, carni bianche.
*Servire a*	12-14°C

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